В России появился первый интерактивный Гастротуристический атлас местной кухни с рекомендациями от лучших шеф-поваров страны. Новая цифровая платформа "Яндекс Путешествий" позволит планировать гастротуры с маршрутами по ресторанам, где готовят важные для региона блюда. Рассказывать о кухне будут непосредственно местные повара. Так, шеф кафе Sample coffee из Ростова-на-Дону Степан Галусто рекомендует попробовать в городе донскую уху и пироги с мясом по старинным казачьим рецептам, а шеф-повар самарского «Чиполучо» Евгений Калинин советует волжских раков и булочку неклютинку.
Предполагается, что база будет ежегодно пополняться новыми городами и именами, отражая разнообразие гастрономической культуры России.
