Размер компенсации составит 2 тыс. рублей за тонну хлеба и хлебобулочных изделий со сроком хранения до пяти суток. Получившим такую компенсацию организациям необходимо зафиксировать цены на свою продукцию.
По мнению генерального директора "Рыбинскхлебопродукта" (Ярославская область) Николая Горбачёва, одобренные меры позволят уменьшить себестоимость и отпускные цены муки, а основным хлебопекарным предприятиям -- повысить выпуск продукции, скорректировать цены на неё.